រូបមន្ត lollipop

រូបមន្តឡេឡាបពុបល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើនំលីកូលីបផ្ទាល់ខ្លួន

រូបមន្តឡេវលីបនេះងាយស្រួលធ្វើនិងអាចប្ដូរតាមបំណងបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ផ្លាស់ប្តូរពណ៌រសជាតិនិងការតុបតែងឱ្យសមនឹងប្រធានបទរបស់អ្នក។ ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើរូបមន្តម្ហូបល្ពៅនេះពីព្រោះវាធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់ធំធេងហើយមិនត្រូវការការងារច្រើនទេ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំឡូលលីបពេញនិយមទាំងនោះ!



រូបមន្ត lollipop

តើគ្រឿងផ្សំអ្វីខ្លះដែលមាននៅក្នុងរូបមន្តស្លឹកគ្រៃ?

  1. ស្ករស ៨ អោន
  2. សុីរ៉ូពោត ៥ អោន
  3. ទឹកបរិសុទ្ធឬដប ២ អោន
  4. រសជាតិស្ករគ្រាប់ ១/២ tsp
  5. ពណ៌អាហារ (ស្រេចចិត្ត)

អ្វីដែលអស្ចារ្យអំពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបលុមភីលីបសាមញ្ញនេះគឺគ្រឿងផ្សំងាយចូលមក។ អ្នកណាម្នាក់អាចបង្កើតវាបាន។ អ្នកប្រហែលជាមានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នករួចហើយប្រសិនបើអ្នកធ្វើនំ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺស្កររលាយ (មិនមែនម្សៅ) ទឹកសុីរ៉ូពោតទឹកសុទ្ធ (ឬដប) ។ រសជាតិស្ករគ្រាប់ និងការដាក់ពណ៌អាហារប្រសិនបើចង់បាន។ ខ្ញុំក៏បានបន្ថែមប្រទាលខ្លះទៅលីកូរបស់ខ្ញុំសំរាប់ការតុបតែង។



រសជាតិស្ករគ្រាប់អាចជាគ្រឿងផ្សំសេសនៅក្នុងនោះប៉ុន្តែវាងាយស្រួលរក។ អ្នកអាចទទួលបានរសជាតិស្ករគ្រាប់នៅតាមហាងនានាដូចជាហាងលក់គ្រឿងសិប្បកម្មមីឆែលឬចូអានអានរឺក៏នៅក្នុងហាងផ្គត់ផ្គង់តុបតែងនំខេកក្នុងស្រុករបស់អ្នក។ រសជាតិស្ករគ្រាប់ត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពិសេសដើម្បីទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃជាតិស្ករក្តៅដោយមិនបាត់បង់រសជាតិរបស់វាឡើយ។ ជាអកុសលអ្នកមិនអាចប្រើទឹកផ្លែឈើឬសារធាតុចំរាញ់ជំនួសឱ្យស្ករគ្រាប់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងទទួលបានលទ្ធផលដូចគ្នានោះទេ។



ប្រេងឡូរ៉ង់ប្រេងស្ករគ្រាប់សម្រាប់រូបមន្តធ្វើម្ហូបលុចលីពដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់

តើគ្រឿងបរិក្ខារនិងឧបករណ៍អ្វីខ្លះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តធ្វើពីស្លឹកគ្រៃ?

ដើម្បីចំអិនស្ករអ្នកនឹងត្រូវការឧបករណ៍មួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកមានភាពងាយស្រួល។ ខ្ញុំមិនប្រើផ្សិតសំរាប់ផ្កាថ្មសម្រាប់រូបមន្តឡេបភីលនេះទេប៉ុន្តែអ្នកពិតជាអាចប្រើផ្សិតបានប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរូបរាងឬទំហំជាក់លាក់។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកកំពុងប្រើផ្សិតដែលផលិតសម្រាប់ស្ករគ្រាប់រឹងបើមិនដូច្នេះទេពួកគេអាចរលាយពីស្ករក្តៅ។

ទែម៉ូម៉ែត្រស្ករគ្រាប់នៅក្នុងសក្តានុពលធ្វើស្ករគ្រាប់រឹង

តើអ្នកផលិត lollipops ធ្វើដោយរបៀបណា?



ការធ្វើរូបមន្តឡេវលីបពិតជាសាមញ្ញណាស់នៅពេលនិយាយអំពីវា។ ផ្សំស្ករស្ករពោតនិងទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងរបស់អ្នកហើយយកវាទៅស្ងោរ។ កាត់បន្ថយទៅកំដៅមធ្យមទៅនឹងភាពរឹងមាំថេរ។ មិនចាំបាច់កូរទេ។ គ្របល្បាយរបស់អ្នកជាមួយគំរបរយៈពេល 5 នាទី។ នេះបណ្តាលឱ្យខាប់បង្កើតឡើងនៅលើគំរបដែលនឹងស្រក់ចុះនៅលើខ្ទះហើយលាងចេញហើយគ្រីស្តាល់ស្ករដែលអាចបណ្តាលឱ្យគ្រីស្តាល់ប្រសិនបើមិនរលាយ។

ម៉្យាងទៀតអ្នកក៏អាចប្រើជក់កុម្មង់នំស្អាតនិងទឹកសាបដើម្បីដុសខាត់ជុំវិញត្រពាំងដើម្បីលាងគ្រីស្តាល់ស្ករ។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាជាជក់កុម្មង់នំថ្មីហើយមិនមានខាញ់ឬកំទេចអាហារនៅក្នុងជក់ដែលអាចបំផ្លាញស្ករគ្រាប់របស់អ្នកឡើយ។

ចម្អិនស្ករដើម្បីធ្វើឱ្យលីលីបធ្វើនៅផ្ទះ



នៅពេលដែលល្បាយនេះកំពុងពុះកញ្ជ្រោលចេញសូមបញ្ចូលទេម៉ូម៉េតេស្ករគ្រាប់របស់អ្នកហើយយកគំរបចេញ។ នេះគឺជាផ្នែកដែលយើងត្រូវរង់ចាំទឹកហួតចេញពីល្បាយ។ វាអាចចំណាយពេលពីរបីនាទី។ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាសីតុណ្ហភាពរបស់អ្នកនឹងនៅជុំវិញ225ºFមួយរយៈរហូតទាល់តែចំហាយទឹកទាំងអស់បាត់។ កុំកូរល្បាយទាល់តែសោះ។

មើលទែម៉ូម៉ែត្រស្ករគ្រាប់របស់អ្នកដោយយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលដែលចំហាយទាំងអស់បាត់ហើយទឹករបស់អ្នករលត់សីតុណ្ហភាពនឹងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយអ្នកមិនចង់ដុតវាទេ។ ទុកឱ្យពពុះល្បាយរបស់អ្នករហូតដល់វាឈានដល់300ºFដែលហៅថាអេ ដំណាក់កាលបំបែករឹង

នៅពេលអ្នកឈានដល់ដំណាក់កាលបំបែករឹងយកល្បាយចេញពីកម្តៅ។ កូររសជាតិនិងពណ៌របស់អ្នកឥឡូវនេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ឥឡូវអ្នកអាចចាក់ស្ករគ្រាប់របស់អ្នកចូលទៅក្នុងផ្សិតរបស់អ្នកឬដាក់លើស៊ីលីកុនរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាលីលីបរបស់អ្នក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ lollipops ដោយគ្មានផ្សិត



ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាកុលាបធ្វើដោយដៃរបស់អ្នករង់ចាំល្បាយរបស់អ្នកត្រជាក់បន្តិចដើម្បីឱ្យវាក្រាស់ជាងមុនបន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់ស្ករ ៣០០ºF ចូលក្នុងកន្ទេលវានឹងដំណើរការពេញកន្លែង។

អ្នកក៏អាចចាក់ស្ករគ្រាប់របស់អ្នកឱ្យតូចជាងមុន ពែងវាស់ស៊ីលីកុន ដើម្បីមានការគ្រប់គ្រងបន្ថែមលើរាងរបស់កូនកណ្តុររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការគំរូឡូកូលពបអ្នកអាចបោះពុម្ពចេញរបស់ខ្ញុំ គំរូ lollipop ដាក់នៅក្រោមស៊ីលីកុន។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកពាក់ស្រោមដៃការពារស៊ីលីកូនដើម្បីការពារការរលាកជាតិស្ករ។

ពែងវាស់ស៊ីលីកូនសម្រាប់ស្ករក្តៅ

ធ្វើតេស្តបន្តិចបន្តួចប្រសិនបើអ្នកត្រូវការធ្វើឱ្យប្រាកដថាស្កររក្សារាងរបស់វា។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្ទៃរបស់អ្នកមានកំរិតឬអ្នកនឹងពិបាកក្នុងការទទួល lollipops មូលដោយគ្មានផ្សិត។

ដាក់កម្រាលស៊ីលីកុនរបស់អ្នកដាក់លើពុម្ពហើយចាក់ស្កររបស់អ្នករហូតដល់វាតូចជាងរង្វង់បន្តិច។ ដាក់ដំបងលីងមួយរបស់អ្នកនៅផ្នែកខាងក្រោម ១/៣ នៃស្ករសបន្ទាប់មកបង្វែរវាឱ្យជាប់ដើម្បីឱ្យបន្ទះឈើត្រូវបានបិទបាំងទាំងស្រុង (សូមមើលវីដេអូ) ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបន្ថែមប្រោះអ្នកអាចដាក់ពីរបីនៅខាងលើ។ ចំពោះសន្លឹកស្លឹកមាសខ្ញុំបានដាក់ស្លឹកនៅលើស្លឹកគ្រៃបន្ទាប់ពីចាក់រួច។

បន្ថែមការប្រោះទៅ lollipop

ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាកុលាបរលួយខ្ញុំបានដាក់ពណ៌ស្ករគ្រាប់របស់ខ្ញុំជាមួយដំណក់ពណ៌អាហារពណ៌សនិងមួយទៀតជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះនៃអាហារពណ៌ខ្មៅ។ បក់ជាមួយគ្នានិងចាក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យផ្កាកុលាបរបស់អ្នកភ្លឺច្បាស់គ្រាន់តែបន្ថែមពណ៌អាហារប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យពួកវាមានពណ៌ស្រអាប់បន្ថែមដំណក់ពណ៌អាហារពណ៌សរួមជាមួយពណ៌របស់អ្នក។

ខោនៅលើដីបុរសម្នាក់បានស្លាប់

ទុកឱ្យឡូលីងរបស់អ្នកត្រជាក់រយៈពេល ១០-១៥ នាទីមុនពេលលើកវាចេញពីគ្រែស៊ីលីកុន។

នៅពេលដែលប៉ុបរបស់អ្នកត្រជាក់អ្នកអាចដុតផ្នែកខាងក្រោយយ៉ាងស្រាលដើម្បីឱ្យវាភ្លឺថ្លា (ស្រេចចិត្ត) ។

lollipops ពិលដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេច្បាស់

តើ lollipops ធ្វើនៅផ្ទះមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?

ផ្កាឡូលីបពិតជាមិនមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ទេព្រោះវាត្រូវបានផលិតពីស្ករហើយស្ករត្រូវបានថែរក្សាដោយធម្មជាតិ។ កុំប្រាប់ខ្ញុំថាអ្នកមិនដែលញ៉ាំស្ករគ្រាប់ Halloween ឆ្នាំចាស់ទេ។ ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំមាន។

ក្មេងស្រីតូចកំពុងញ៉ាំ lollipop នៅផ្ទះ

ខ្ញុំបានធ្វើតេស្តតិចតួចហើយទុកកែវរំអិលរបស់ខ្ញុំនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ដើម្បីមើលថាតើនឹងមានអ្វីកើតឡើង។ នៅខែកុម្ភៈដូច្នេះយើងមានអាកាសធាតុគ្រប់ប្រភេទ។ ព្រិលព្រះអាទិត្យភ្លៀងព្រិល។ រឿងតែមួយគត់ដែលបានកើតឡើងគឺពួកគេមានស្អិតបន្តិច។ ពួកគេប្រហែលជាមិនស្អិតទេប្រសិនបើខ្ញុំរក្សាវាប៉ុន្តែខ្ញុំចង់ដឹងថាតើខ្យល់នឹងប៉ះពាល់ដល់ពួកគេទេ។ ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ដែលសើមខ្លាំងអ្នកគួរតែការពារពួកគេឬរុំព័ទ្ធដោយ cellophane ដើម្បីការពារកុំអោយ lollipops ប្រែទៅជារញ៉េរញ៉ៃស្អិត។

តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីបានជាមួយសំណល់?

អ្នកអាចចាក់ស្ករសដែលនៅសល់ចូលទៅក្នុងកន្ទក់ស៊ីលីកុនហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ កំទេចវាទៅជាបំណែកហាងមួយនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិច។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចលាយវាម្តងទៀតនៅពេលណាដែលអ្នកត្រូវការស្ករគ្រាប់រឹង។ មិនចាំបាច់យកវាមកវិញរហូតដល់300ºFទេគ្រាន់តែរលាយក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅក្នុងធុងភស្តុតាងកំដៅប៉ុណ្ណោះ។

តើអ្នកអាចធ្វើរូបមន្តផ្កាឡាបភីដោយគ្មានសុីរ៉ូពោតបានទេ?

រូបមន្តឡាក់លីពនេះមានសុីរ៉ូពោតព្រោះសុីរ៉ូពោតការពារគ្រីស្តាល់។ នៅកន្លែងខ្លះនៃពិភពលោកវាពិបាកក្នុងការយកសុីរ៉ូពោត។ កុំបារម្ភអីអ្នកនៅតែអាចច្នៃឡេវលីងធ្វើដោយមិនចាំបាច់ប្រើសុីរ៉ូពោត។

គ្រាន់តែទុកសុីរ៉ូពោតចេញពីរូបមន្តនេះតែត្រូវប្រយ័ត្នក្នុងការលាងសម្អាតផ្នែកខាងក្រោមនៃខ្ទះរបស់អ្នកដើម្បីការពារកុំអោយគ្រីស្តាល់ស្ករមិនរីក។ ប្រសិនបើស្កររបស់អ្នកធ្វើឱ្យគ្រីស្តាល់វាមិនមានវិធីដើម្បីរក្សាទុកវាទេ។

តើអ្នកបង្កើតនំខេកលីងយ៉ាងដូចម្តេច?

ការបង្រៀននំខេឡាឡៃផប

អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ឃើញនំខេកឡូលីបទាន់សម័យនៅលើបណ្តាញសង្គម Instagram កាលពីពេលថ្មីៗនេះហើយឆ្ងល់ថាតើពួកគេផលិតវាយ៉ាងដូចម្តេច! ខ្ញុំបានសំរេចចិត្តធ្វើរបស់មួយរបស់ខ្ញុំដោយប្រើរូបមន្តលីអូឡូពរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចូលចិត្តរបៀបដែលវាប្រែទៅជាចេញ! ខ្ញុំបានបង្កើតឡេវលីប ៣ ប្រភេទផ្សេងគ្នា។ ជម្រះជាមួយស្លឹកមាសថ្លាជាមួយដាយមាសនិងថ្មម៉ាបពណ៌ស។ ខ្ញុំធ្វើនំបីប្រភេទហើយរៀបចំវានៅលើនំខេករបស់ខ្ញុំ។

ការបង្រៀននំខេឡាឡៃផប

ខ្ញុំបានតុបតែងលម្អរបស់ខ្ញុំ នំចំណូលចិត្តរលាយ ជាមួយស្លឹកមាសមួយចំនួនដើម្បីផ្គូរផ្គងផ្កានិងចូលចិត្តរបៀបដែលវាប្រែទៅជាចេញ។ ចំណុចសំខាន់គឺត្រូវរៀបចំផ្កាកូល៉ូបនិងកម្ពស់ខុសៗគ្នាហើយលាយនិងផ្គូផ្គងពួកវាដូច្នេះវាមើលទៅមានតុល្យភាព។

ចង់រៀនពីរបៀបធ្វើនំខេកលីងដោយខ្លួនឯង? សូមមើលវីដេអូនេះអំពីរបៀបដែលខ្ញុំបង្កើតគំរបមាសនិងថ្មម៉ាបដ៏ស្រស់ស្អាតមួយចំនួនហើយប្រើវាដើម្បីតុបតែងនំម៉ាល័ររបស់ខ្ញុំដើម្បីបង្កើតការរចនានំឡូឡាពៅទាន់សម័យ។

សម្រាប់ជំរើសឡូឡាដែលគ្មានជាតិស្ករប្រើ នំស៊ីមី - ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីរំលាយអ៊ីសូឡែន

រូបមន្ត lollipop

ឡូលីងដែលផលិតនៅផ្ទះមានភាពសប្បាយរីករាយនិងងាយស្រួលធ្វើ។ រសជាតិនិងពណ៌អាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងយ៉ាងងាយស្រួល។ ការព្យាបាលតាមបែបផ្ទះដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! ពេលវេលា Prep: នាទី ពេលវេលាចំអិន៣០ នាទី ត្រជាក់:ដប់ប្រាំ នាទី ពេលវេលាសរុប៖៣៥ នាទី កាឡូរី៖១៥៩kcal

គ្រឿងផ្សំ

រូបមន្តឡាឡៃពព

  • oz ស្ករ granulated
  • oz សុីរ៉ូពោត
  • ពីរ oz ទឹកសាម (ឬដប)
  • ១/២ tsp រសជាតិស្ករគ្រាប់
  • ពណ៌អាហារ (ស្រេចចិត្ត)

សេចក្តីណែនាំ

  • ផ្សំស្ករស៊ីរ៉ូពោតនិងទឹកក្នុងឆ្នាំងស្ពាន់អ៊ីណុកធ្ងន់ ៗ លើកំដៅមធ្យម។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន
  • គ្របដណ្តប់ល្បាយជាមួយគំរបហើយទុកឱ្យកំណជាញើសរយៈពេល ៥ នាទី (នេះជួយលាងស្ករចេញពីខ្ទះ) ។ យកគំរបនិងកាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម។
  • បញ្ចូលទែម៉ូម៉ែត្រស្ករគ្រាប់និងទុកឱ្យល្បាយចំអិន (កុំកូរ) រហូតដល់វាឡើងដល់300ºF។
  • យកល្បាយចេញពីកំដៅហើយកូរឱ្យមានរសជាតិនិងពណ៌
  • ទុកឱ្យល្បាយត្រជាក់បន្តិចរហូតទាល់តែវាក្រាស់ល្មមនឹងរក្សារាងនៅពេលចាក់រួចចាក់ចូលទៅក្នុងរង្វង់លើគ្រែស៊ីលីកុនរបស់អ្នក (ឬចូលទៅក្នុងផ្សិតស្កររបស់អ្នក) ។ បញ្ចូលបន្ទះឈើរបស់អ្នកហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលយកវាចេញពីគ្រែ។
  • ពិលផ្នែកខាងក្រោយនៃផ្កាកូលបប (ជាជម្រើស) ដើម្បីធ្វើឱ្យវាច្បាស់។ ទុកក្នុងធុងតឹងខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬរុំជាលក្ខណៈបុគ្គលដើម្បីការពារកុំអោយស្អិតជាប់។

អាហារូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ការបម្រើ|កាឡូរី៖១៥៩kcal(៨%)|កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤១(១៤%)|សូដ្យូម៖ដប់មួយមីលីក្រាម|ស្ករ៖៤១(៤៦%)|កាល់ស្យូម៖ពីរមីលីក្រាម

របៀបធ្វើរូបមន្តធ្វើម្ហូបល្ពៅតាមផ្ទះដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់! រសជាតិនិងពណ៌ត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងយ៉ាងងាយស្រួលហើយវា